|
|
Dubbelgedopte Tuinbonen Met Zeekraal
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gram tuinbonen, 100 gram zeekraal, olijfolie, beetje vers geraspte parmesaanse kaas.
Voorbereiding:
Dop de tuinbonen, maak de zeekraal schoon.
Bereidingswijze:
Kook de tuinbonen 1 a 2 minuten. Spoel ze af met koud water en haal ook het velletje wat er nog om heen zit weg. Kook de zeekraal ca 8 minuten. Hussel de tuinbonen en zeekraal door elkaar op twee bordjes. Voeg een scheutje olijfolie toe en een toefje parmesaanse kaas. Serveer lauw-warm.
|
|
|